Какую зарплату установить работникам при развозной торговле?

Добрый день, я начинающий бухгалтер, и веду ИП  на упрощенке и ЕНВД - развозная торговля продовольственными товарами в автолавках. ИП зарегистрирован по месту жительства. Автолавок 5, 1 в городе, 4 по области, и по одному продавцу на место,  и также есть договор соглашение, что машина закреплена по такому то адресу где торгуют, на случай проверки. Вопрос... По городу и области МРОТ разный, какую мне ставить им зп, плачу взносы по месту регистрации ип, по его коду октмо. Я могу в целях экономии поставить зарплату тем, кто торгует в области, по МРОТ области? Спасибо.